„Entschuldigung“, sagt Anna fünf Minuten später, „wir möchten gerne bestellen.“

„So, was darf ich Ihnen bringen? Was darf es heute sein?“, sagt der Kellner.

„Wir möchten gerne eine Tomatensuppe und zwei Kartoffelsuppen. Dann ein Schnitzel mit Bratkartoffeln und Salat, Sauerfleisch und die Garnelen.“

„Sehr gut. Darf ich Ihnen etwas zum Trinken bringen?“ „Ja, für die Erwachsenen Wein und für die Kinder Saft: ein Glas Orangensaft und zwei Gläser Apfelsaft, bitte. Welchen Wein können sie empfehlen?“

„Wenn sie Weißwein möchten, kann ich ihnen den Bacchus empfehlen. Wenn sie Rotwein möchten, kann ich ihnen den Spätburgunder anbieten.“

„Bacchus, dieser Wein ist mir unbekannt. Der Spätburgunder ist mir bekannt. Aber ich glaube, Weißwein ist besser. Bringen Sie mir bitte den Bacchus.“ „Gerne.“

Die Schmidts müssen nicht lange warten.

„So, hier sind die Getränke und ein Gruß aus der Küche“, sagt der Kellner. „Oh, vielen Dank!“, sagt Jochen.

„Ein Gruß aus der Küche? Haben die Köche ‚hallo’ gesagt?“, fragt Lukas.

„Nein“, sagt Jochen, „ein Gruß aus der Küche ist eine kleine Speise, ein kleines Essen. Es ist kostenlos, es kostet kein Geld. Der Gruß aus der Küche wird dir Appetit geben. Iss!“